Günlük turizm gazetesi
The Bodrum EDITION’da yer alan Inari Kujira, 16 Temmuz 2026 Perşembe akşamı düzenlediği “Endless Summer” davetinde cemiyet, iş ve sanat dünyasından konukları bir araya getirdi. Bodrum’un yaz atmosferini gastronomi ve müzikle buluşturan gecede DJ Tai Tayfun performans sergiledi.
Etkinlik için hazırlanan özel menü, Inari Kujira’nın Japon mutfağından ilham alan yaklaşımını farklı sıcak ve soğuk tabaklarla yansıttı. Konuklara Fried Squid, Edamame, Corn Tempura, Burger, Black Tiger Roll ve Kirohana Roll ikram edildi.
Menüde somon, levrek ve tuna nigiri çeşitlerinin yanı sıra Tori Karaage ve Sesame Beef de yer aldı. Gecenin gastronomi deneyimi, restoranın etkinliğe özel sunduğu imza kokteyllerle tamamlandı.
Bodrum gecesine DJ Tai Tayfun ritmi
DJ Tai Tayfun’un performansı, davetin müzik programını oluşturdu. Konuklar gece boyunca The Bodrum EDITION içindeki Inari Kujira’nın açık hava atmosferinde bir araya gelirken, etkinlik yaz mevsiminin sosyal yaşamını yansıtan bir buluşmaya dönüştü.
“Endless Summer” temasıyla hazırlanan davet, restoranın gastronomi, kokteyl ve müzik deneyimlerini aynı program içinde sunan etkinlik yaklaşımını Bodrum’a taşıdı. Menüde farklı paylaşım tabaklarına, roll çeşitlerine ve nigirilere yer verilmesi, konuklara Japon mutfağının farklı örneklerini bir arada deneme imkânı sundu.
Inari Kujira’nın bağlı olduğu Inari Omakase, Japon mutfağını modern sunumlarla yorumlayan konseptiyle İstanbul ve Bodrum’daki dört mekânda hizmet veriyor. İlk kez 2012 yılında Kuruçeşme’de açılan marka, iki ayda bir yenilenen omakase menüsünde mevsimsellik ve teknik işçiliği öne çıkarıyor.
Marka tarafından paylaşılan bilgilere göre Inari Omakase, 2023 yılında Michelin Guide seçkisine girdi; 2024 ve 2025 yıllarında Michelin Bib Gourmand ile ödüllendirildi. Restoran ayrıca şarap seçkisi ve yemek eşleşmeleriyle Wine Spectator’ın “Award of Excellence” ödülünü aldı.
